忙碌了一年，又到了寒冷的冬季。冬天少不了喝酒，以酒會友，以酒待客增添了更多樂趣。經發平臺給大家整理了一份醒酒護肝的小法子，希望對各位朋友和家人有所幫助。

喝酒后為什么會醉？

醉酒實際上是一種急性酒精中毒現象，是服用過量酒精后所引起的一種中樞神經系統的興奮或抑制狀態。不同人之間有較大的個體差異，酒精對人體作用機制復雜，加之不同的人飲酒的情況千差萬別，醉酒的機制及佳的解酒方法也有所不同。

1. 飲酒過量，使得乙醇在體內的吸收率大于氧化代謝率，較多的乙醇經血液循環進入人體大腦后，作用于中樞神經系統，導致中樞神經系統傳遞障礙；

2. 乙醇在代謝過程中會生成大量乙醛，乙醛作為一種強力的肌肉毒素，如果得不到足夠的乙醛脫氫酶的處理，會在組織和臟器內大量累積，進而損傷臟器；

3. 酒精代謝過程中會積累大量的自由基，形成自由基鏈式反應，從而刺激神經系統，導致自律神經平衡失調，引起心跳加速和血液中的水分和電解質平衡失調，終導致頭痛、眩暈、局部皮膚過敏及腸胃不適等酒后癥狀。

中藥解酒

香櫞 《本草省常》：“下氣，消食，化痰，解酒。散憤滿之氣，除惡濁之氣。”《本草再新》：“平肝舒郁，理肺氣，通經利水，治腰腳氣。”《隨息居飲食譜》：“下氣，醒胃豁痰，辟惡解酲，消食止痛。”緩解肝胃氣滯，胸脅脹痛，脘腹痞滿。

蘇葉入肺、入脾，《本草圖經》：“通心經，益脾胃”，能夠宣肺化痰；行氣和中。

枳椇子入心、入脾，治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利。《本草拾遺》:"止渴除煩，潤五臟，利大小便。”

● 桑椹 補肝益腎，減輕長期過量飲酒帶來的肝臟損傷，生津潤腸，緩解酒精對腸胃的刺激。

● 沙棘 緩解長期酒精刺激造成的胸痹心痛、脾虛食少、食積腹痛。

● 橘紅 有效減輕食積傷酒，嘔惡痞悶癥狀。

● 菊粉 清熱解毒，養肝護肝。調理因長期飲酒造成的腸道內菌群失衡，增加腸胃蠕動，促進體內垃圾毒素排出，防止便秘。

● 藿香 和中止嘔。

● 姜黃 入脾入肝，能對肝臟形成一道保護膜，減少酒精侵害。

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